Rychlé vaječné smaženky
-
Energie 891 kJ (213 kcal) 11 %
-
Cukry 0.2 g 0 %
-
Tuky 9.58 g 14 %
-
Mastné kyseliny 1.81 g 9 %
-
Sodík 0.464 g 19 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Byli byste překvapeni, kolik lidí toto velmi jednoduché jídlo nezvládá. Přitom s teplým čajem je to superlevná pochoutka.
Suroviny
vejce slepičí | 2 kusy | 120 g | 159,5 kcal |
strouhanka | 2 lžíce | 24 g | 89,5 kcal |
sůl | 1/4 lžičky | 3 g | 0,1 kcal |
hořčice plnotučná | 1 lžička | 10 g | 10 kcal |
cibule | na ozdobemí {text:"Použít můžeme jakoukoliv zeleninu, která nám chutná."} |
5 g | 2,1 kcal |
papriky | na ozdobení | 5 g | 1,4 kcal |
okurky sterilované | na ozdobení | 10 g | 2,1 kcal |
olej slunečnicový | na osmažení | 15 ml | 124,5 kcal |
plátek chleba | 2 kusy | 110 g | 253,3 kcal |
Postup
- Do misky rozklepneme vejce a přidáme strouhanku a sůl.
- Na pánev dáme trochu oleje a rozehřejeme ho na 120°C.
- Rozkvrdlané vajíčko nalijeme na pánev ve tvaru chleba a z obou stran osmažíme dozlatova.
- Mezitím si chléb namažeme hořčicí a hotové smaženky rovnou z pánve na chléb přendáme.
- Ozdobíme tím, co máme rádi. Výborné jsou s dobrým čajem.
Další rychlé chuťovky naleznete ZDE.
Komentáře