Vanilkové tyčinky polomáčené
-
Energie 1692 kJ (404 kcal) 20 %
-
Cukry 18.95 g 21 %
-
Tuky 21.55 g 31 %
-
Mastné kyseliny 4.52 g 23 %
-
Sodík 0.011 g 0 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Tyto tyčinky jistě znáte z obchodu, ale doma si je vyrobíme bez éček a také levněji.
Suroviny
cukr krupice | 300 g | 1203,7 kcal | |
pšeničná mouka hladká | 500 g | 1791,3 kcal | |
máslo | 130 g | 953,2 kcal | |
vejce slepičí | 3 kusy | 180 g | 239,3 kcal |
Hera | 1 balení | 250 g | 1671,8 kcal |
cukr vanilkový | 1 balení | 20 g | 80,2 kcal |
puding vanilkový | 4 balíčky | 148 g | 130,8 kcal |
čokoláda na vaření | 1 kus | 100 g | 509 kcal |
pečící papír | 0 | - |
Postup
- Vanilkové tyčinky začneme smícháním všech sypkých ingrediencí.
- Potom postupně vpracujeme na vále vejce, tuk a máslo. Samozřejmě můžeme také použít elektrický hnětač.
- Vypracované a dobře prohnětené těsto necháme alespoň hodinu odpočinout v chladu.
- Pomocí strojku vytlačujeme tyčinky, které pokládáme na pečící papír.
- Troubu předehřejeme na 250°C a tyčinky pečeme kolem 3 až 5 minut.
{colorQ: "red" , text:"Uvedený čas bereme vždy jako orientační informaci. Každá trouba peče jinak, proto pokrm vždy pečlivě hlídáme." , title: "Proč je to tak?"}
- Korpusy máčíme v rozpuštěné čokoládě. Tu rozpustíme ve vodní lázni. Lázeň vytvoříme zcela jednoduše stejně jako je uvedeno v receptu ZDE.
Tyčinky také můžeme slepit tenkou vrstvou dobré marmelády.
Komentáře