Šunkové penne s pórkem
-
Energie 943 kJ (225 kcal) 11 %
-
Cukry 0.45 g 1 %
-
Tuky 7 g 10 %
-
Mastné kyseliny 1.01 g 5 %
-
Sodík 0.198 g 8 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Penne je jsou italské těstoviny a lze je prakticky nahradit téměř jakoukoliv jinou těstovinou.
Suroviny
Penne | podle potřeby | 400 g | 1451,2 kcal |
šunka | 200 g | 358,7 kcal | |
pórek | 1 ks | 200 g | 83,6 kcal |
smetana 12% tuku | 200 ml | 273,7 kcal | |
máslo | 20 g | 146,6 kcal | |
pepř mletý | 1/4 lžičky | 1 g | 0 kcal |
muškátový květ mletý | 1/4 lžičky | 1 g | 0 kcal |
sůl | podle potřeby | 5 g | 0,2 kcal |
Postup
- Penne nebo jiné těstoviny si uvaříme v řádně osolené vodě.
- Na másle si orestujeme nakrájenou šunku a pórek na nudličky.
- Zalijeme smetanou, přidáme špetku muškátového květu, osolíme, opepříme a cca 2 minuty necháme probublat.
- Přidáme scezené penne, promícháme a necháme pár minut odležet.
Další pokrmy s těstovinami najdete ZDE.
Komentáře