Rybičková pomazánka s červenou řepou
-
Energie 512 kJ (122 kcal) 6 %
-
Cukry 0.84 g 1 %
-
Tuky 9.77 g 14 %
-
Mastné kyseliny 1.82 g 9 %
-
Sodík 0.183 g 8 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Levná a velmi zdravá rychlá pomazánka, kterou máte opravdu za chvilku a s minimální námáhou.
Suroviny
vejce slepičí | 5 kusů | 300 g | 398,9 kcal |
rybičky v tomatě | 1 plechovka | 120 g | 151,9 kcal |
rybičky ve vlastní šťávě | 1 plechovka | 120 g | 49,3 kcal |
okurky sterilované | 1 větší kus | 50 g | 10,5 kcal |
kapie sterilované | 1 lžíce | 20 g | 10,6 kcal |
cibule | 1 menší kus | 50 g | 20,5 kcal |
majonéza | 2 lžíce | 40 g | 271,3 kcal |
tatarská omáčka | 1 lžíce | 20 g | 19,4 kcal |
pepř mletý | 1/8 lžičky | 0.5 g | 0 kcal |
citronová šťáva | 1 lžička (asi 30 kapek) | 7 ml | 5,5 kcal |
zelenina čerstvá | na ozdobení (rajčata, okurka, petrželová nať) | 30 g | 8,6 kcal |
sůl | 1/8 lžičky | 1.5 g | 0,1 kcal |
červená řepa sterilovaná | podle chuti | 20 g | 4,9 kcal |
paprika sladká mletá | 1/4 lžičky | 1 g | 2,8 kcal |
Postup
- Rybičkovou pomazánku s červenou řepou zahajte tím, že uvaříte vejce na tvrdo. 8 až 10 minut nechte vodu vřít. Potom je dobře vychlaďte.
- Z rybiček odstraňte páteře. Někdo je tam nechává, to si každý rozhodne sám.
- Z konzervy slijte olej a uschovejte, hodí se pokud je pomazánka příliš hustá. Navíc je olej zdravý a s křupavým chlebem je to pochoutka.
- Do misky nakrájejte cibuli, okurku, kapii, přidejte olejovky, 4 vejce (páté vajíčko je na ozdobení), majolku, citrónovou šťávu, tatarku, koření, červenou řepu nasekanou na drobno a dobře promíchejte. Potom podle chuti dosolte apod. Kdo má rád více okurky a kapie ať klidně cokoliv přidá. Chcete – li menší množství, dávejte poloviční objem surovin.
- Nechte v lednici vychladit a podávejte například s teplým čajem – což se třeba někomu nezdá, ale je to výtečná kombinace. Pokapat můžete při servírování chléb i kečupem.
- Inspiraci na servírování jsme Vám připravili na fotografiích.
Další druhy pomazánek naleznete ZDE.
Tento recept Vám přinášíme ve spolupráci s internetovým obchodem Proděti.cz, který nabízí tisíce kousků oblečení, obuvi, hraček i stravy pro děti skladem.
Výborná je pomazánka s chlebem i pečivem na všechny způsoby.
Komentáře