Perníkový beránek
-
Energie 1303 kJ (311 kcal) 16 %
-
Cukry 20.39 g 23 %
-
Tuky 11.05 g 16 %
-
Mastné kyseliny 1.73 g 9 %
-
Sodík 0.005 g 0 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Pokud máte rádi perník, tak tohoto beránka určitě vyzkoušejte. Je za pár korun, velmi rychle hotový a hlavně bez éček a chemikálií.
Suroviny
pšeničná mouka polohrubá | 400 g | 1368 kcal | |
cukr krystal | nebo krupice | 200 g | 802,5 kcal |
mléko polotučné | 250 ml | 113,4 kcal | |
olej slunečnicový | {text:"podle chuti použijte svůj oblíbený, nám se nejvíce osvědčil slunečnicový", title: "Jaký je nejlepší?"} |
100 ml | 829,9 kcal |
vejce slepičí | 1 kus | 60 g | 79,8 kcal |
kypřící prášek do perníku | 1 balení | 20 g | 4,8 kcal |
kakao | 1 lžička | 5 g | 22,3 kcal |
Postup
- Do mísy prosejeme mouku s práškem do perníku, přidáme cukr a promícháme.
- Do prázdné misky rozklepneme vejce a přidáme olej.
- Střídavě přimícháváme mléko a mouku s přimíchanými ingrediencemi.
- Potom přidáme 4 lžíce granka nebo 1 lžičku kakaa.
- Těsto vylijeme do předem vymazané formy na beránka. Pokud používáme klasickou formu, pak jej také vysypeme hrubou moukou.
- Pečeme asi 50 minut při teplotě 180°C.
Konec pečení poznáte tak, že když do bábovky píchnete špejlí a vytáhnete ji nelepivou, máte hotovo. Testujte takto moučníky nejen na krajích, ale i uprostřed. {colorQ: "red" , text:"Uvedený čas bereme vždy jako orientační informaci. Každá trouba peče jinak, proto pokrm vždy pečlivě hlídáme." , title: "Proč je to tak?"}
Další druhy beránka naleznete ZDE.
Tento recept Vám přinášíme ve spolupráci s internetovým obchodem Proděti.cz, který nabízí tisíce kousků oblečení, obuvi, hraček i stravy pro děti skladem.
Komentáře