Makový beránek
-
Energie 1228 kJ (293 kcal) 15 %
-
Cukry 22.6 g 25 %
-
Tuky 8.21 g 12 %
-
Mastné kyseliny 1.52 g 8 %
-
Sodík 0.09 g 4 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Výborný beránek pro ty, jenž mají rádi mák. Těsto vyrobíme velmi snadno - pouhým smícháním všech ingrediencí a šup do trouby.
Suroviny
mák | 1 šálek | 30 g | 162,3 kcal |
pšeničná mouka polohrubá | 2 šálky | 260 g | 889,2 kcal |
kypřící prášek do pečiva | 1 balení | 12 g | 9,6 kcal |
cukr vanilkový | 1 balení | 20 g | 80,2 kcal |
cukr krupice | nebo krystal 1 šálek | 170 g | 682,1 kcal |
sůl | 1/8 lžičky | 1.5 g | 0,1 kcal |
olej slunečnicový | 1/4 šálku {text:"podle chuti použijte svůj oblíbený, nám se nejvíce osvědčil slunečnicový", title: "Jaký je nejlepší?"} |
35 ml | 290,5 kcal |
mléko polotučné | 1 šálek | 150 ml | 68,1 kcal |
vejce slepičí | 2 kusy | 120 g | 159,5 kcal |
Postup
- Do mísy vsypeme šálek mletého máku. Přidáme 2 šálky polohrubé mouky, balení prášku do pečiva, balíček vanilkového cukru, cukr, sůl a pečlivě promícháme.
- Přidáme olej, mléko, vejce a dobře rozmícháme.
- Těsto nalijeme do olejem vymazané a moukou vysypané formy. Vysypeme ji hrubou nebo polohrubou moukou. Těsto ve formě rovnoměrně rozetřeme.
- Pečeme v předehřáté troubě 45 až 50 minut při teplotě 180°C.
Konec pečení poznáte tak, že když do bábovky píchnete špejlí a vytáhnete ji nelepivou, máte hotovo. Testujte takto moučníky nejen na krajích, ale i uprostřed. {colorQ: "red" , text:"Uvedený čas bereme vždy jako orientační informaci. Každá trouba peče jinak, proto pokrm vždy pečlivě hlídáme." , title: "Proč je to tak?"}
Další druhy beránka naleznete ZDE.
Komentáře