Linecké pečivo s marmeládou
-
Energie 1788 kJ (427 kcal) 21 %
-
Cukry 21.07 g 23 %
-
Tuky 20 g 29 %
-
Mastné kyseliny 0.22 g 1 %
-
Sodík 0.004 g 0 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Linecká kolečka podle tohoto návodu jsou velmi jednoduchá, zvládnou je i větší děti. Nechte je pomáhat, bude je to určitě bavit!
Suroviny
pšeničná mouka hladká | 450 g | 1612,1 kcal | |
cukr moučka | 200 g | 766,2 kcal | |
tuk Hera | 1 balení | 250 g | 1671,8 kcal |
vejce slepičí | pouze žloutek - 2 kusy | 40 g | 53,2 kcal |
cukr vanilkový | 1 balení | 20 g | 80,2 kcal |
kypřící prášek do pečiva | 1 balení | 12 g | 9,6 kcal |
marmeláda směs | jahody, meruňky, broskve apod | 20 g | 43,5 kcal |
Postup
- Na vál nasypeme mouku a přidáme všechny ostatní ingredience mimo marmelády.
- Zapracujeme na hladké těsto.
- Těsto dáme alespoň na hodinu do lednice, lépe se s ním pak pracuje.
- Pokud těsto budeme používat až třeba druhý den, zabalíme jej do folie aby nám neoschlo.
- Těsto rozválíme na placku tlustou asi 2 až 3 mm a vykrajujeme tvary podle libosti.
- Pokud chceme mít horní díl s otvorem uprostřed, potom nezapomeneme udělat stejný počet spodního dílu bez otvoru.
- V troubě vyhřáté na 140 až 150°C upečeme dozlatova.
- Zcela vychladlé pečivo můžeme uložit do vhodné nádoby a použít za několik dní, nebo rovnou slepit marmeládou.
- Při konečném servírování můžeme ještě posypat cukroví moučkovým cukrem.
Další videorecepty na cukroví naleznete ZDE.
Z uvedeného receptu uděláme podle tloušťky těsta asi 4 až 5 velkých táců sušenek.
Komentáře