Dietní vajíčková večeře
-
Energie 1187 kJ (284 kcal) 14 %
-
Cukry 0.28 g 0 %
-
Tuky 18.69 g 27 %
-
Mastné kyseliny 9.87 g 49 %
-
Sodík 0.328 g 14 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Dietní pomazánka s vejci, která chutná každému a je velmi jednoduchá.
Suroviny
máslo | 5 lžic | 80 g | 586,6 kcal |
hořčice plnotučná | 1 lžíce | 20 g | 20 kcal |
cibule | 1/2 menší | 30 g | 12,3 kcal |
vejce slepičí | 3 kusy | 180 g | 239,3 kcal |
zakysaná smetana | 2 lžíce | 40 g | 39,7 kcal |
sůl | 1/4 lžičky | 3 g | 0,1 kcal |
pepř mletý | 1/8 lžičky - na špičku | 0.5 g | 0 kcal |
pažitka | 1 lžička | 1 g | 0,5 kcal |
chlebíček celozrnný rýžový | 12 kusů - podle potřeby | 120 g | 447,1 kcal |
Postup
- Dietní vajíčkovou pomazánku začneme uvařením vajec natvrdo.
- V misce rozšleháme máslo. Můžeme použít šlehač, ale jde to i lžičkou.
- Pak přidáme cibuli, nastrouhaná vajíčka, zakysanou smetanu, sůl, pepř a opatrně promícháme. Sůl přidáváme raději postupně, přidat ji můžeme vždycky.
- Nakonec přidáme lžičku sekané pažitky, kterou můžeme v nouzi nahradit trochou sekané petrželky.
- Podáváme namazané na celozrnných rýžových chlebíčkách a s bohatou zeleninovou oblohou.
Další druhy pomazánek naleznete ZDE.
Tento recept Vám přinášíme ve spolupráci s internetovým obchodem Proděti.cz, který nabízí tisíce kousků oblečení, obuvi, hraček i stravy pro děti skladem.
Tučnost tohoto pokrmu snížíme samozřejmě použitím ingrediencí se sníženým obsahem tuku.
Komentáře